Fontina fritta al timo con la polenta
Difficoltà Facile
Meno di 15 Min
Antipasto
4 Porzioni
Ingredienti
- 400 gr di Polenta Valsugana Rapida con farina integrale avanzata
- 250 gr di fontina
- timo
- olio extravergine d’oliva
- pepe
Difficoltà Facile
Meno di 15 Min
Antipasto
4 Porzioni
1
Preparate gli ingredienti indicati nella ricetta.
2
Tagliate a fette la polenta avanzata, dividetele a metà, pennellatele con poco olio, pepate se gradito, e scaldatele in forno a 200° per 10 minuti.
3
Tagliate a fette la fontina, poi fatele sciogliere in padella per alcuni minuti. Fate scivolare la fontina sulle fettine di polenta ben calde.
4
Decorate con timo e servite.