Media
60 minuti
Dolce
Cacao

Ingredienti

  • 125 gr Polenta Valsugana Rapida Gialla
  • 125 gr zucchero
  • 500 gr latte
  • 50 gr brurro
  • 1 buccia grattugiata di un'arancia
  • 2-3 gocce di aroma vaniglia
  • 500 gr di latte
  • 170 gr zucchero
  • 6 tuorli
  • 30 gr farina
  • 20 gr amido di riso
  • 150 gr cioccolato fondente tritato
  • q.b burro per pennellare
  • q.b granella di nocciole
  • q.b nocciole pralinate

Porzioni

8Porzioni

Per questa ricetta abbiamo utilizzato

Polenta valsugana

la Classica

Preparazione