Difficoltà Facile
Meno di 15 Min
Aperitivo
20 bicchierini Porzioni
1
Mettete l’acqua in una pentola e portatela a bollore.
2
Salate l’acqua e poi versateci sopra a pioggia il contenuto della confezione mescolando con una frusta a mano per evitare che si formino grumi.
3
Continuate a cuocere a fuoco moderato per 8 minuti mescolando di tanto in tanto.
4
Una volta che la polenta sarà pronta, mettetela in una sac-a-poche e componete i vostri bicchierini. Aggiungete uno strato di polenta sul fondo, poi uno strato di stracciatella, qualche pomodorino semi secco e una spolverata di granella di pistacchi. Poi aggiungete ancora un altro cucchiaino di polenta e di nuovo la stracciatella, i pomodorini e la granella di pistacchi.
5
Per rendere il bicchierino ancora più carino decoratelo con una foglia di basilico
