Rapida
Farina integrale di mais
Polenta Valsugana Integrale è realizzata con farina integrale di mais ottenuta da chicchi selezionati.
La presenza della farina integrale ne arricchisce il contenuto di fibre e le dona una consistenza più rustica e corposa.
Polenta Valsugana Integrale è perfetta per preparare piatti gustosi e leggeri. Grazie al suo gusto piacevolmente rustico, si sposa bene con il sapore naturale delle verdure.
Dosi per 4/5 persone: 330 g di Polenta Valsugana, 1,3 l di acqua
Dosi per 2 persone: 160 g di Polenta Valsugana, 630 ml di acqua
Mettere a bollire l’acqua e aggiungere sale a piacere.
Quando l’acqua bolle, versare a pioggia la farina mescolando bene per evitare che si formino grumi.
Continuare la cottura a fuoco moderato, mescolando di tanto in tanto.
Dopo 8 minuti, Polenta Valsugana è pronta per essere gustata.
Farina di mais integrale
Per 100g di prodotto
Energia
1473 KJ / 348 Kcal
Grassi
1,7 g
Di cui saturi
0,4 g
Carboidrati
72 g
Di cui zuccheri
0,5 g
Fibre
6,5 g
Proteine
7,5 g
Sale
0 g
Con Polenta Valsugana dai forma alla tua fantasia. Assaporala in mille modi diversi: la sua versatilità è perfetta per creare piatti sempre nuovi ed invitanti.
