Sándwiches de maíz rellenos con salchichón, tomate y valeriana - Ricetta - Polenta Valsugana

Sándwiches de maíz rellenos con salchichón, tomate y valeriana

Difficultad Fácil

30 Min

Plato único

6 Porciones

Ingredientes

  • 1 paquete de Polenta Valsugana Ready to Serve
  • 80 g de salchichón en lonchas
  • 2 tomates en rodajas
  • 50 g de queso en lonchas (edamer o emmental)
  • 20 g de valeriana
  • sal

Ingredientes

  • 1 paquete de Polenta Valsugana Ready to Serve
  • 80 g de salchichón en lonchas
  • 2 tomates en rodajas
  • 50 g de queso en lonchas (edamer o emmental)
  • 20 g de valeriana
  • sal

Preparación

1

Cortamos la polenta en láminas gruesas (obtendremos unas 5 láminas de cada bandeja).

2

Disponemos las láminas de polenta sobre la encimera y las cubrimos con las lonchas de salchichón.

3

Enriquecemos el condimento con la valeriana.

4

Ponemos encima una loncha de polenta, el queso y una rodaja de tomate. Salamos y cerramos con la tercera lámina de polenta.

5

Continuamos del mismo modo hasta que se agoten los ingredientes.

6

Tostamos los sándwiches en una tostadora horizontal.

7

Una vez tostados, los dividimos en triángulos.

8

Sujetamos con palillos y servimos.