Rápida
Harina integral de maíz
La Polenta Valsugana Integral se elabora con harina integral de maíz obtenida de granos seleccionados.
La harina integral enriquece su contenido en fibra y le confiere una textura más rústica y con más cuerpo.
La Polenta Valsugana Integral es perfecta para preparar platos sabrosos y ligeros. Gracias a su agradable sabor rústico, marida bien con el sabor natural de las verduras.
Dosis para 4/5 personas: 330 g de Polenta Valsugana, 1,3 l de agua
Dosis para 2 personas: 160 g de Polenta Valsugana, 630 ml de agua
Poner el agua a ebullición y añadir sal al gusto. verter y remover
Cuando el agua hierva, verter la harina y remover bien para evitar que se formen grumos. remover
Continuar la cocción a fuego moderado, removiendo de vez en cuando.
Pasados 8 minutos, la Polenta Valsugana ya está lista para degustar.
Harina de maíz integral
Por 100g de producto
Valor energético
1473 KJ / 348 kcal
Grasas
1,7 g
de las cuales saturadas
0,4 g
Hidratos de carbono
72 g
de los cuales azúcares
0,5 g
Fibra
6,5 g
Proteínas
7,5 g
Sal
0 g
Con Polenta Valsugana dale forma a tu imaginación. Pruébalo de mil maneras diferentes: su versatilidad es perfecta para crear platos siempre nuevos y sugerentes
