Ricette con polenta e pesce

Medaglioni di Polenta Valsugana con burrata e acciughe

Sformatino di Polenta Valsugana con pesce spada

Avocado con mazzancolle e chips di polenta

Tartare di polenta e tonno

Gnocchi di polenta con ragù di tonno

Savarin di Polenta Valsugana con merluzzo su vellutata di piselli

Anello di Polenta Valsugana con sugo di pesce

Quiche di polenta con porri e gamberetti

Baccalà in umido con polenta

Polenta gratinata al pecorino con baccala’ ai capperi

Baccalà alla vicentina