Difficoltà Media
Da 30 a 60 Min
Secondo
3 Porzioni
1
Preparare la polenta seguendo le istruzioni sulla confezione aggiungendo il rosmarino. Versare in uno stampo di silicone a forma di cupola. (stampo con 8 cupole)
2
Tagliare i pomodori a fette, e condire: olio, sale, cipolla e basilico.
3
Comporre il mini-burger: una delle due cupole deve essere livellata per permettere al panino di reggersi. Mettere una fettina di pomodoro e un cucchiaio di stracciata.
4
Finire il tutto spennellando la superficie del burger con olio e spargere i semi di sesamo. (o altri semi)
5
Consiglio: Puoi provarlo anche con pesce spada arrostito alla piastra e insalata di songino e ravanello. Per completare maionese alla cipolla!
