Media
30 minuti
Primo piatto
Merluzzo

Ingredienti

  • ½ confezione Polenta Valsugana Classica
  • 200 gr merluzzo tagliato a bocconcini
  • ½ spicchio aglio
  • 3 cucchiai vino bianco secco
  • qb olio extravergine d’oliva
  • qb sale
  • qb pepe
  • Ingredienti per la crema di piselli
  • 200 gr piselli lessati
  • 2-3 cucchiai olio extravergine d’oliva
  • qb sale
  • qb pepe
  • Ingredienti per la decorazione
  • qb prezzemolo tritato

Porzioni

2 Porzioni

Per questa ricetta abbiamo utilizzato

Polenta valsugana

la Classica

Preparazione